Pilngraudu uzpūtenis ar āboliem un vaniļu
*5 gb. lieli āboli - nomizoti, bez serdēm;
*1 litrs ūdens;
*1 gb. vaniļas pāksts;
*1 glāze un 2 ēd.k. vidēji rupja maluma pilngraudu kviešu miltu;
*cukurs pēc garšas.
Pagatavošana:
Katlā smalki sagriež ābolus, pielej ūdeni, pievieno vaniļas pāksti (iegrieztu) un vāra kamēr āboli mīksti.
Pieber rupja maluma pilngraudu kviešu miltus un vāra 7-10 min. Pievieno cukuru pēc garšas.
Atdzesē un saputo.
Pasniedz ar pienu.